Le cours propose de comprendre et approcher la culture française et francophone au travers de ses habitudes familiales et professionnelles, son savoir-vivre, son alimentation et sa gastronomie, ses références artistiques et médiatiques (chanson, cinéma, télévision, radio...), ses fêtes et festivités traditionnelles et populaires, son patrimoine, ses personnalités, ses particularités et niveaux de langage, son histoire et sa géographie...